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【本文所介紹產品為林寬龍(龍哥)的限量麻油,原本只是供應親友的需要而生產地,這一次是《劉還月的小農&手製部落》之邀,提供二打限量銷售,賣完就沒有了,有興趣的朋友請立刻行動!】 

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用來榨油脂的脂麻

土地貪瘠、落山風大的恆春西台地,一直是半島上最不適農耕的地方,只是因為種種因素必須在此落戶的人民,不僅不能責怪環境的惡劣,反而只能在艱困的局勢下,找到自己的活路。

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作者:劉還月(本圖文有著作權,禁止以烤貝的方式轉貼到你的Google+、臉書、部落格或任何網頁,但歡迎以連結的方式,分享到你的世界)

傳統社會中,並不是只有在新舊歲交替之時,才有熱鬧的慶典,對於年中四時,也同樣的重視。

什麼叫「四時」?古人把年均分為四個等份,成了四時,其實就是指四季之意,明朝王圻編纂的《三才圖會》,引孔子《禮運》篇的話說:「播五行於四時,蓋四時者氣也,五行者象也,四時各分九十二日八十分之二十五,為一時之正,而五行則以木配春,以火配夏,以金配秋,以水配冬,而土則分旺於四時。」

古人把春夏秋冬四時,配上了五行,自然有了「四時之行」,《三命通會》說:「四時之行,亦有其序。春以生之,夏以長之,秋以肅之,冬以藏之。春而夏,夏而秋,秋而冬,冬而復春,而相循無窮。」

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作者:劉還月(本圖文有著作權,禁止以烤貝的方式轉貼到你的Google+、臉書、部落格或任何網頁,但歡迎以連結的方式,分享到你的世界)

在台灣人的心目中,一年中最重要的三節,分別是:春節、端午以及中秋,一年三節都含有團圓的涵意,端午卻處於民間所謂的「百毒月」之中,且代表一年之中最炎熱季節的開始,因此,無論在歲時的意義及民間習俗上,都有許多特殊之處!

儘管在長期被政治包圍的民俗說法中,端午節一直被視為是一個紀念中國古代伍子胥或屈原的節日,但是在台灣,端午節只是一個典型的驅瘟去疫之節日,高拱乾修的台灣府志說:「端午日,昔人取艾懸戶,採蒲泛酒;今合艾蒲共懸之,謂薄似劍也。以五色長命紳繫兒童臂上,復以繭作虎子帖額上;至午時,脫而投之。所在競渡,雖云弔屈,亦以辟邪;無貴賤,咸買舟出遊。中流簫鼓,歌舞凌波;遊人置竿船頭,掛以錦綺,捷者奪標而去。人家遞為角黍食之;按風土記》,取陰陽包裹未分之義也。」

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作者:劉還月(本圖文有著作權,禁止以烤貝的方式轉貼到你的Google+、臉書、部落格或任何網頁,但歡迎以連結的方式,分享到你的世界)

 

台灣的端午節,自古便以驅邪避凶為要,民間所有可以應用得上的器物都會被用上,許多因外型、發音或顏色可以寓意避凶趨吉的植物,自然更被人們廣泛運用,透過各種志書、古文獻以及古老的口碑,可以發現端午節的許多習俗,都和植物有相當密切的關係,這些端年常見的民俗植物中,常見的有:蒲艾、苦草、虎子花、龍船花、益母草…等,大多做為孩子和婦女淨身強體之用。

懸掛在門窗上的是「蒲艾」,其實是多種植物的簡稱。

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【本文所介紹產品為季節性產品,數量有限,賣完請再等到明年】

 

誰不認識「檨仔」?

芒果可說是盛夏時期,台灣人最喜歡吃的水果之一,尤其是配合冰品而成的芒果冰,受歡迎的程度更非其他夏季水果所能相較。

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過了熱鬧而瘋狂的「三月瘋媽祖」後,四月中旬開始的王爺祭典,也是民間最為重視,熱鬧盛況不亞於媽祖誕辰的民俗香期。

王爺的信仰,源起相當複雜,最主要的乃是瘟神的崇拜,傳統社會中,環境的衛生甚差,醫療更普遍缺乏,經常瘟疫橫行,人們一方面在恐懼的壓力下,同時也為袪禍祈福,開始崇祀瘟王,明末清初,清廷為將台灣收入版圖,於是利用福建沿海地區人民對媽祖的崇敬,大肆實施心理戰,明鄭覆亡後,許多明鄭遺臣以王爺的名義祭奉鄭成功,卻不肯崇拜媽祖,使得台灣的王爺與媽祖,成了政爭的工具。

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清季中、末葉,舊時的政治衝突已逐漸淡薄,加上交通日漸方便,各地的分靈廟宇日漸增多,王爺的信仰從西南沿海一帶逐漸擴散至台灣各地,甚至連山區都有王爺廟的存在,總數高達八、九百座的王爺廟中,供奉的王爺並非出自同一系統,有各姓氏的單府王爺,有二王廟,有三府王爺,有五府王爺以至於十二瘟王廟,其中最普遍的是五府王爺廟。

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