【本文所介紹產品為無毒生產、手製加工、耗時熬煮的美味食品,數量不多,但終年都可以訂購】
許多人認識的甲仙,可能是名冠全台的芋仔冰,或者跟別的地方爭執著到底那裡才是南橫公路的起點?
我第一次去甲仙,忘了什麼年代了,卻一直不敢忘記那一顆顆擺在商店櫃台中的石頭,它的名字叫「化石」。
其後我有許多機會去甲仙,一方面是結識了甲仙化石館主要的捐贈者曾德明老師,開始跟著他學習甲仙的化石,再者是為了匏仔寮四社的大滿族群調查,其間我還在小林國小蓋了一間小林平埔文物館,並且成功地找回失落的小林夜祭…。
八八水災之後,我雖然花了兩年的時間,釐清楚了傳說中的「四社生番」與「四社熟番」之別,並且寫成了《滾滾塵石下的族群離合-莫拉克颱風前後的楠梓仙溪與荖濃溪部落變遷史》、《挺立在風雨中的「內優社群」─莫拉克颱風前後的沙阿魯娃族、卡那卡那富族與下三社群》兩本書,但感覺上反而跟甲仙或小林更遠了些,主要是這些重災區,災後重建的資源較多,想去分一杯羹的人也多,我自然就自動站遠些。
我雖然站遠了些,在水災之後的那幾年,我從來不曾停止過關注這些災區,就在重建大餅快要分完,許多外來的掠奪者開始離去時,我看見一個在地的身影,從災後便持續為他的故鄉發聲,他就是游永福。
外號半屏居士的游永福,鳳山高中畢業之後,曾經在外面的書店任職,後來便回到故鄉自創普門書局,販賣書刊和文具以糊口,卻一生懸命於文學創作,年輕時寫的大多以詩為主,後來發現家鄉有太多的人文史蹟及耆老口碑…需要記錄,於是開始投身報導文學的工作,開始一步一腳印地記錄家鄉的風土民情。
八八水災之後,游永福的報導文學之路,著眼於兩個面向,一是追尋清同治10年(公元1871年)湯姆生深入內山所走過的路,遇見的風景以及拜訪過的部落…進行翔實的調查,他為每一段旅程都寫下精闢的見聞紀錄,更為早期的甲仙歷史與人文,找到最接近真實的答案;二是家園的重建與災民希望工程的打造,於是他積極的投入故鄉相關服務與記錄,透過網路將甲仙的文化、生態、人物與產業風華,以及大滿平埔的文化,留下了許多記錄,讓更多的人看見災後甲仙截然不同的風情,
游永福也非常了解,任何「明星災區」有一天都會褪色,所有的外援終究會停止,想要有全新的生活,唯有自己先站起來才有可能,於是他更積極地鼓勵鄉人利用在地的產業,做為重新站立的第一步,游永福則利用一篇篇的文字介紹,讓鄉親重拾信心、重新出發。
利用網路和各種媒體、文宣管道大力宣揚在地產業的游永福,為了要讓更多的人看見甲仙在地的幸福產業,他將這系列產品都定名為「深耕甲仙埔小行動」系列,並且大力推薦過五里埔「山豬認證」的黑糖,「本草綱目中藥養生蛋」則是另一項小品。
《劉還月的小農&手製部落》這一次要推薦的,就是這些用了許多中藥材以及甲仙人自信與希望,熬煮出來的「本草綱目中藥養生蛋」,雖然表面上只是小小的蛋,卻是支持「深耕甲仙埔小行動」的重要一步,當然,如果你不喜歡一次買那麼蛋,也請您記住這個訊息,下次到甲仙時,可以先買一、兩顆嚐嚐看,喜歡再買也不遲!
以下就是【深耕甲仙埔小行動】系列中的甲仙創意新美食中的介紹:
「本草綱目中藥養生蛋」,是由高雄市甲仙區和安老街51號的許媽媽,以桂枝、八角、茴香、桂皮、枸杞、甘草等十餘種好藥材滷煮而成,香中有甘,具養生效果,佳評持續湧現,歡迎大家前往購買或預約。
【訂購資訊】
生產單位:甲仙許媽媽家
生產人:許媽媽
地址:高雄市甲仙區和安老街51號(甲仙分駐所前)
訂購電話:076752162
網路訂購網址:https://www.facebook.com/profile.php?id=100001373322931(為游永福的FB首頁,可留言、傳訊給游永福協助訂購。)
售價:推廣價1顆10元。冷藏宅配,每盒10顆裝100元 宅配費外加:1至6盒150元,7至10盒210元 涼涼吃別有風味!蒸熱吃噴香可口!
購買方式:郵局付款局號:0191275帳號:0044377戶名:許顏錦美 匯款完成,請傳真:076753356 並聯絡游師兄確認,電話:076752207
留言列表