劉還月的避秦山

作者：劉還月（本圖文有著作權，禁止以烤貝的方式轉貼到你的Google＋、臉書、部落格或任何網頁，但歡迎以連結的方式，分享到你的世界）

除了大地的五方，分守在天界東、南、西、北四方的二十八宿星，由於各有不同的象，自古便被視為守護天地的四靈獸，不同的四獸，也都分別衍生出各種寓意的表徵：

北方的宿星為玄武，玄指的是黑色，武代表龜蛇，也就是北斗七星的化身玄武真君（玄天上帝）之意，因此被視為可帶領人們走出光明希望的「指引之徵」。

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在台灣，杜鵑可能是大家最容易見到、也最多人叫得出來名字的花卉了，只是，您是在什麼地方遇見杜鵑的呢？

大多數人能夠見到的杜鵑，不是在公園就在校園中，儘管花色有白有紅，但大多是矮小的灌木叢，有人少還被修剪出了「造型」…，也難怪那麼多的人都知道杜鵑的存在，卻少有人會因杜鵑而感動！

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從開拓初期的困乏，到晚清以降的富饒，這段台灣開拓史中的艱辛與滄桑，大體上，都充分地表現在台灣人的生活、衣著與飲食上，其中又以傳統飲食同時包容粗略與講究的特色，表現得最為明顯。

【本文所介紹產品為季節性產品，數量有限賣完就沒有了，此外，農場還有醋、酵素及醃漬品，都是優質的有機產品，歡迎隨時洽詢農場主人！】

什麼是薑黃？

薑黃不是薑，是薑科薑黃屬的植物，也被俗稱為黃薑，亞洲許多國家或地區常用的香料，南洋料理尤為普遍，也是漢人做為黃色咖哩的主要原料之一，此外，味苦而辛的薑黃更被廣泛應用在中醫藥材中。唐代蘇敬等23人撰修，被認為是世界上最早官方頒定的藥典《新修本草》載：「主心腹結積，疰忤，下氣，破血，除風熱，消癰腫。功力烈于鬱金。」五代吳越日華子所寫的《日華子本草》也說：「治癥瘕血塊，癰腫，通月經，治扑損瘀血，消腫毒，止暴風痛，冷氣，下食。」

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陰曆三月初三

◆慶典釋義

民間俗稱為上帝公、北極大帝的玄天上帝公、北極大帝的玄天上帝。

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天地五方與陰陽五行的概念從早就已經發展得相當成熟了，只是，傳統社會中的這一套天生地養的說詞，顯然是無法吸引現代人的，我個人試著從生活中最簡單的方法來看，發現所謂的四象、四時以及五行五色完全是大自然的變化而衍生出的東西。

我們從古人習慣的「少陽」開始，少陽為北方，為什麼屬水呢？

報名資訊：所有活動都在《劉還月旅行與活動布告欄》（https://www.facebook.com/groups/1411743925777271/?fref=ts）

報名時間：即日起接受e-mail報名（jude0102@gmail.com)，報名表在網頁裡

連絡電話：劉於晴0963423923

救荒本草堂的兒童寫作營又來了！

今年的寫作營分為兩個梯隊，一個是和過去所舉辦的生活體驗寫作營一樣，讓孩子們體驗農家生活，學習常民生計的智慧；另一個梯隊，則是由〈於晴小農作〉的劉於晴，帶領孩子們探索手作飲食的奧妙與樂趣，藉著自己親手製作，觀察食物的變化，體會飲食的珍貴與美好。

這次的兒童手作寫作營隊，將在每一天嘗試著各種不同食物的發酵與製作，讓孩子們一邊手作，一邊紀錄，並在午後的寫作時間，將自己的觀察、理解與感想，充分發揮出來，建構一個思考、感動的寫作觀念，而非過度虛無的修辭。

【課程主題及要義】

卑南鄉東興村的達魯瑪克部落，是台東縣境內唯一的純魯凱族部落。

在東魯凱族的傳說中，魯凱族的祖先最早就居住在中央山脈東側，台東縣境內海拔約 600公尺 的Kapaliwa（卡帕里瓦），人口繁衍漸多以後，為了開闢新獵場，建立新的部落，開始向西越過知本主山，抵達現今屏東縣霧台鄉一帶的山區，並且就在這裡定居下來，而這條被魯凱族踩踏成一條越嶺山徑的古道，也就是知本越嶺道，又稱鬼湖越嶺道。

約在1650年代，荷蘭人統治的文獻中，記載的Taromak舊社，許多研究者都認為是指Kapaliwa（卡帕里瓦）部落，當時被荷蘭人列為「敵番」，也是東魯凱族勢力最龐大的時期，他們雖然在阿美族、卑南族、排灣族…等強大異族環伺之下，卻能堅守傳統狩獵領域、保衛部落族人安全，主要就是透過會所訓練而成的強大軍事組織與力量。

1874年，恆春發生牡丹社事件以後，滿清政府才開始經營台灣東部的各個部落，並將達魯瑪克部落命名為「大南社」。日據時期在日本政府「番社集團移住」的政策下，東魯凱族又被迫遷離舊部落，分別在大南溪上游建立Doo（兜）部落，大南溪下游建立Irila（比利良）部落。1941年太平洋戰後，又被遷到大南溪的沖積平原上，沒想到1945年，部落內部份房舍遭洪水沖毀，災區附近族人乃再遷至現今利嘉溪南岸，建立蘇巴陽的小部落（大南橋附近）。

   東邊比鄰太平洋的台東縣東河鄉，原地名為馬武窟（Fafukod），是阿美族語「撒網捕魚」的意思，地處海岸山脈的東側，分為盆地區與沿海區，盆地區因為溪流南北縱橫故地形較為崎嶇，而沿海區的海階平原和緩坡地是主要的市中心，發展較為迅速。

　　東河鄉居民的產業以農業為主，是台灣主要的水果產地，盛產像是釋迦、鳳梨釋迦、葡萄柚、大白柚、文旦柚…等，除此之外，東河也擁有相當重要的自然景觀和地景資源，包括都蘭遺址、卑南文化遺址、都蘭灣、水往上流、東河寶石礦場、金樽陸連島等，都是歷史悠久且富有人文內涵的生態資產。

　　2015年劉還月的人文旅行，我們將一窺這東海岸的美麗故事！

   十幾年前，劉還月在一次東海岸的旅次中，看見一面招牌，上面不是在推銷東台灣的玉石，而是一本名叫《台灣玉經》的書，作者是朱曉慧，為了尋書他進入了八相藏玉石館，也因此機緣認識了張文通和朱曉慧夫婦，並且很快地成為知己。此後，他為了拍攝《台灣地平線》，多次拜訪張文通夫婦，他們不只是熱情，對玉石更有深厚的見解，尤其是人稱「文通嫂」的朱曉慧，更有相當好的文書，為台灣的玉石，做了最有系統的整理，令我更加敬佩。七、八年前，張文通夫婦決定開始種玫瑰花茶，辛苦地摸索了好幾年，終於種出了香氣、口感及效用都頂尖的花茶。